Janë të njohura efektet e dobishme të florës së zorrëve në shëndetin tonë dhe roli i saj i rëndësishëm në funksionimin e sistemit tretës. Shkatërrimi ose çekuilibri i tij mund të çojë në shfaqjen e çrregullimeve të shumta, prandaj është thelbësore të kujdeseni për të. Le të shohim se si ta bëjmë atë.
Mikrobiota e zorrëve, e quajtur edhe flora e zorrëve, korrespondon me të gjithë mikroorganizmat që jetojnë në traktin tonë tretës. bi 1000 lloje bakteresh, ose disa miliardë baktere, banojnë në sistemin tretës të njeriut, pa llogaritur viruset, kërpudhat dhe mikrobet e tjera të pranishme.
Së bashku, këto baktere luajnë një rol të rëndësishëm në shëndetin e mirë të trupit tonë, në veçanti ato rregullojnë inflamacionin, oreksin, shtimin në peshë, mbrojtjen e trupit nga patogjenët dhe një ekuilibër të mirë psiko-fizik. Kur flora e zorrëve shkatërrohet ose është në gjendje çekuilibri (disbiozë), për shembull pas terapisë me antibiotikë, mund të shfaqen probleme të shumta shëndetësore. Prandaj, kujdesi për të dhe restaurimi i tij është shumë i rëndësishëm.
Ndër faktorët që ndikojnë më shumë në përbërjen e tij, ushqimi luan një rol vendimtar.
Një dietë natyrale, e larmishme, e ekuilibruar, e pasur me fibra, polifenole, probiotikë dhe prebiotikë natyralë, favorizon diversitetin e mikrobiotës së zorrëve. Ushqimet që hamë lejojnë, ndër të tjera, të ushqejnë bakteret e mira, duke siguruar ekuilibrin e florës së zorrëve dhe efektet pozitive në shëndet që rrjedhin prej saj.
Përkundrazi, disa ushqime konsiderohen “të këqija” sepse priren ta çekuilibrojnë atë dhe të kufizojnë diversitetin e tij. Për funksionimin e duhur, flora e zorrëve ka nevojë për një dietë të ekuilibruar dhe të larmishme. Këto janë ushqimet që ushqejnë bakteret e mira të pranishme në zorrë, garantojnë ekuilibrin e mikrobiotës dhe shëndetin e mirë të organizmit në përgjithësi.
Ushqime të pasura me probiotikë
Probiotikët janë baktere të gjalla që gjenden në trupin e njeriut. Ato kanë rolin e përmirësimit të florës së zorrëve dhe gjithashtu të forcimit të sistemit imunitar: prandaj këshillohet që të rritet numri i këtyre baktereve probiotike. Në mënyrë që veprimi i probiotikëve të japë realisht rezultate pozitive, duket e dobishme të ndihmohet zhvillimi i baktereve të futura me administrimin e njëkohshëm të prebiotikëve, pra të atyre substancave që janë të rëndësishme për ruajtjen e baktereve probiotike.
Këto baktere të mira janë të pranishme në sasi të mëdha në:
produktet e qumështit,
peshk i tymosur,
salce soje,
ullinj.
Ushqimet e pasura me fibra
Një dietë e pasur me fibra ndihmon në ruajtjen e ekuilibrit të florës. Ky është rasti me frutat dhe perimet. Ekzistojnë dy lloje të fibrave dietike. Fibrat e tretshme kanë funksionin e ushqyerjes së baktereve të mira dhe gjenden në agrumet, patatet, karotat, dardha, shpargu, grejpfruti, rrushi, manaferrat dhe angjinaret.
Fibrat e patretshme, nga ana tjetër, janë aleatë të mirë kundër kapsllëkut dhe janë të pranishme në drithëra, bishtajore dhe lakër të fermentuar. Për t’u kujdesur për mikrobiotën tuaj, këshillohet të hani rregullisht grurë, tërshërë të plotë, fasule të kuqe, thjerrëza, lakër turshi ose fasule të bardha.
Duhet mbajtur mend se konsumimi i ushqimeve të pasura me fibra të patretshme duhet të kufizohet për njerëzit me sindromën e zorrës së irrituar, pasi ato mund të nxisin fryrje, dhimbje barku dhe diarre.
Mjalti
Mjalti është një aleat i shkëlqyer i florës së zorrëve dhe sistemit imunitar. Funksioni i tij antibakterial është pasuria e tij kryesore dhe është gjithashtu një antioksidant i fuqishëm natyror që mund të stimulojë prodhimin e një numri të madh të baktereve “të mira”.
Ai gjithashtu favorizon funksionimin e antitrupave të cilët janë aleatët më të mirë për të eliminuar viruset dhe bakteret që mund të shkaktojnë sëmundje. Për më tepër, mjalti është një alternativë e shëndetshme dhe e vlefshme për sheqerin.
Disa bimë medicinale të dobishme për florën e zorrëve
Për përmirësimin e komponentëve të murit të zorrëve dhe forcimin e sistemit imunitar rekomandohet edhe konsumimi i disa bimëve me veti terapeutike.
Bimë me llamba të përdorura çdo ditë: ky është rasti i xhenxhefilit me veti të fuqishme anti-inflamatore. Ka edhe hudhra, qepë dhe presh, të cilat janë burime të shkëlqyera të probiotikëve.
Bimët medicinale me fuqi për të detoksifikuar trupin dhe traktin tretës: ky është rasti i rrënjëve të luleradhiqes, koprës, rrepkës së zezë dhe rodhes që kanë veti pastruese.
Çaji i gjelbert
Një kurë e shkurtër detoksifikimi çdo herë tjetër mund të ndihmojë në përmirësimin e florës suaj të zorrëve. Për këtë mjafton të pini çaj jeshil rregullisht, është një pije shumë e dobishme për sistemin tretës. Përndryshe, mund të pini kombucha, një pije me gaz e bërë nga fermentimi i baktereve dhe majave të rritura në çaj të ëmbël.
