Në llojet e agrumeve, debati midis zgjedhjes së portokalleve dhe mandarinave ka qenë prej kohësh një temë interesante. Të dyja këto fruta përmbajnë një shpërthim shijesh freskuese dhe një mori lëndësh ushqyese. Ndërsa përpiqemi të bëjmë zgjedhje më të shëndetshme ushqimore, është thelbësore të kuptojmë ndryshimet delikate midis këtyre agrumeve.
Cila dallohet si opsioni më i shëndetshëm?
Fuqia e vitaminës C:
Si portokajtë ashtu edhe mandarinat janë të pasura me vitaminë C, një lëndë ushqyese jetësore që forcon sistemin imunitar dhe nxit lëkurën e shëndetshme. Megjithatë, portokallet i tejkalojnë mandarinat në këtë departament, ato kanë afërsisht dyfishin e përqendrimit të vitaminës C krahasuar me mandarinat për porcion.
Fibrat kanë rëndësi:
Kur bëhet fjalë për fibrat dietike, si portokallet ashtu edhe mandarinat kontribuojnë në shëndetin e tretjes. Megjithatë, portokallet kanë tendencë të kenë një avantazh në përmbajtjen e fibrave. Fibra ndihmon në tretje, ndihmon në kontrollin e niveleve të sheqerit dhe ju mban të ndiheni të ngopur për më gjatë.
Nivelet e Sheqerit:
Kur krahasohen nivelet e sheqerit, mandarinat kanë tendencë të kenë pak më pak sheqer se portokallet. Kjo mund të jetë e dobishme për individët që monitorojnë marrjen e sheqerit, siç janë ata me diabet. Megjithatë, përmbajtja e sheqerit në të dy frutat është kryesisht sheqerna natyralë, të cilët përgjithësisht konsiderohen më të shëndetshëm se sheqernat e shtuar.
Vetitë Antioksiduese:
Portokajtë dhe mandarinat janë të pasura me antioksidantë, të cilët luftojnë stresin oksidativ dhe ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga dëmtimi. Profilet specifike antioksiduese ndryshojnë pak midis dy frutave, por të dy kontribuojnë në shëndetin e përgjithshëm dhe mund të kenë efekte anti-inflamatore.
Numri i kalorive:
Nëse jeni të kujdesshëm me marrjen e kalorive, portokallet mund të jenë zgjedhja e preferuar. Portokallet zakonisht kanë më pak kalori sesa mandarinat, duke i bërë ato një opsion më të lehtë për ata që po i kushtojnë vëmendje peshës së tyre. Megjithatë, ndryshimi është modest, kështu që nuk duhet të jetë faktori i vetëm në vendimin tuaj.
Opsioni “më i shëndetshëm” varet nga qëllimet tuaja specifike ushqyese dhe preferencat e shijes.
Nëse kërkoni një rritje të vitaminës C, portokallet janë një zgjedhje fantastike.
Nga ana tjetër, nëse keni tendencë të kontrolloni sasinë e sheqerit, atëherë mandarinat mund të jenë zgjedhja më e mirë.
Në fund të fundit, përfshirja e një shumëllojshmërie frutash në dietën tuaj siguron një gamë të larmishme lëndësh ushqyese për shëndet optimal.
