Shoqata Ndërkombëtare e Ëmbëlsuesve (ISA) i bashkohet agjencive globale të sigurisë ushqimore në besimin e tyre në rigorozitetin shkencor të analizës gjithëpërfshirëse të sigurisë ushqimore të aspartamit nga Komiteti i Përbashkët i Ekspertëve të FAO/OBSH për aditivët e ushqimit (JECFA) i ‘Organizatës Botërore të Shëndetësisë, dhe shikon përpara publikimit të plotë të këtyre gjetjeve në javët e ardhshme.
ISA ka shqetësime serioze lidhur me spekulimet paraprake në lidhje me opinionin e IARC, Agjencisë Ndërkombëtare të OBSH-së për hulumtime mbi Kancerin, e cila mund të mashtrojë konsumatorët në lidhje me sigurinë e aspartamit.
Kështu, në një shënim, ISA mban një qëndrim ndaj lajmeve që po qarkullojnë në shtypin ndërkombëtar, sipas të cilit aspartami mund të klasifikohet si një kancerogjen i mundshëm nga IARC.
“IARC nuk është një organ për sigurinë ushqimore. Komiteti i Përbashkët i Ekspertëve të Organizatës Botërore të Shëndetësisë për Aditivët e Ushqimit (JECFA) është aktualisht duke kryer një rishikim gjithëpërfshirës të sigurisë ushqimore të aspartamit dhe nuk mund të nxirren përfundime derisa të publikohen të dy raportet”.
“Aspartame është një nga përbërësit më të studiuar në histori – thotë Frances Hunt-Wood, sekretari i përgjithshëm i ISA – me më shumë se 90 agjenci të sigurisë ushqimore në mbarë botën që deklarojnë sigurinë e tij, duke përfshirë Autoritetin Evropian të Sigurisë Ushqimore për sigurinë ushqimore” EFSA, ” e cila ka kryer vlerësimin më gjithëpërfshirës të sigurisë së aspartamit deri më sot”.
